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sexta-feira, julho 03, 2015

Aprenda a limpar o banheiro corretamente em apenas 30 minutos



Continuando nossa postagem especial sobre limpar a casa com rapidez e eficiência, vamos dar um passo a passo ensinando a limpar o banheiro corretamente em apenas 30 minutos. Com as dicas abaixo:

1- Limpe todas as paredes azulejadas, inclusive do boxe, utilizando um MOP (esfregão ou rodo com a base giratória em microfibra) borrifando a solução de água e detergente ou um limpador multiuso na base de microfibra do Mop. Lembre-se: utilize no mop um refil exclusivo para o banheiro para não contaminar os demais cômodos da casa.

2- Se necessário, esfregue o rejunte dos azulejos com auxílio de uma esponja de fibra branca sintética.

3- Para limpar as portas do boxe, utilize um pano de microfibra com desengordurante e depois passe um pano umedecido com água.

4- Na pia, utilize pano de microfibra umedecido. Antes de aplicar qualquer produto químico na pia ou na bancada pesquise qual substância é mais adequada ao material.

5- Para limpar a parte interna do vaso sanitário utilize uma escova apropriada e um produto à base de cloro. Use luvas,  esfregue de cima para baixo e finalize com uma descarga. Por fora, limpe o vaso sanitário com uma esponja macia e um borrifador com água e detergente. Seque bem.

6- Finalize com a limpeza do chão. Utilize o Mop com água e detergente, elimine os resíduos e seque.
 

Pronto!

Fonte: UOL

Confira também:

- Aprenda a limpar a casa com rapidez e eficiência

- Limpe sua cozinha em 30 minutos

- Como limpar o quarto em 20 minutos

- Saiba fazer a faxina da sala em 30 minutos

- Faça a faxina da área de serviço em 15 minutos

sábado, setembro 20, 2014

Cozinha

Organize sua pia e livre-se das bactérias


Pia desorganizada passam a impressão de uma cozinha mal cuidada. Confira algumas dicas para organizar sua pia e ajudar a sua cozinha a ficar livre das bactérias:

Escorredor: deve ficar longe da torneira. Para não acumular água e facilitar o aparecimento de bactérias, o ideal é secar a louça após lavá-las;

Pano de pia: umidade constante e o contato com alimentos diversos propiciam o aparecimento de bactérias. O ideal é trocá-lo por um rodo;   

Pano de prato: tenha sempre duas unidades. Utilize uma para secar as mãos e a outra para as louças. Ambos precisam ser trocados diariamente;  

Ralo: o correto é ter um ralo removível e que impeça a passagem de pedaços de sujeira, restos de comida, e seja fácil de lavar;

Cesto de lixo: 
nunca coloque-o em cima da pia, pois atrai insetos como baratas e formigas.
Dica: use sempre desinfetante para limpar a bancada e parte interior da pia;

Pote de sabão: pode ser usado, desde que não deixe acumular líquido no fundo do recipiente;

Esponja: deve ser trocada a cada duas semanas. Durante o período de uso, deixe-a na posição vertical para secagem;

Tábua de carnes: deve ser de vidro ou plástico, nunca madeira. Lave bem após o uso.

Limpeza diária: Lave a pia após o uso ou se existir sujeira acumulada. Fique atento aos locais que mais acumulam sujeira como as voltas da torneira e os cantinhos, por exemplo. 

Enfim, manenha uma rotina diária de limpeza da pia, mantendo o mínimo de coisas sobre ela e colabore com a saúde da sua família.

Fontes: UOL/Blog Casa Show/Leroy Merlin

quinta-feira, outubro 13, 2011

Outubro Rosa no Alto Tietê

O Outubro Rosa trouxe muitas atividades de prevenção ao câncer de mama no Alto Tietê, região localizada na Grande SP que conta com 10 municípios e 1,4 milhão de pessoas.

Em Mogi das Cruzes, onde moro, os postos de saúde recebem durante todo o mês o "Papo Rosa", evento de conscientização e informação sobre a importância do diagnóstico precoce para o sucesso no tratamento do câncer de mama.

A ação faz parte da Campanha Pense Rosa, promovida pelo Fundo Social de Solidariedade de Mogi das Cruzes pelo segundo ano consecutivo. No último dia 01/10, cerca de 3 mil pessoas caminharam pelas ruas da região central vestindo cor de rosa, ponto alto da campanha.

Em Arujá, a Secretaria Municipal de Saúde realiza neste sábado um mutirão voltado à saúde da mulher. Exames de Papanicolau e Mamografia serão realizados no Centro de Saúde (CSII), no sábado (15/10), das 8 às 14 horas. Os documentos necessários para a consulta são: RG, cartão SUS, comprovante de residência e, se possuir, cartão do posto.

No local estarão sendo feitos agendamentos para os exames de Mamografia, indicados para as mulheres entre 40 e 69 anos, e a coleta para o exame de Papanicolau é voltado para o publico feminino de 25 a 64 anos.

O centro de saúde está localizado na Avenida dos Expedicionários, 1255, Centro. Outras informações podem ser obtidas na Secretaria de Saúde de Arujá, pelo telefone 4655 2871.


A cidade de Ferraz de Vasconcelos participa do Outubro Rosa pela primeira vez. Durante os próximos dias, o Centro de Atenção Intensiva à Saúde da Mulher (Caism) abrirá espaço para agendar consultas e exames que serão realizados todos em um único dia. A expectativa é que aproximadamente mil pessoas participem desta ação até o final do mês.

Em todo o município de Ferraz, foram distribuídos nas escolas 25 mil convites informando sobre a campanha, para que as mães dos alunos aproveitem o espaço.

Entre ultrassonografias, mamografias e coletas de papanicolau, já foram agendadas 400 consultas. A campanha Outubro Rosa em Ferraz segue até o final deste mês e ainda contará com uma série de eventos e palestras. Outras informações (11) 4674-7800.

Verifique também na sua cidade, em qualquer lugar do País, se há palestras e realização de exames de mamografia sendo realizado gratuitamente neste mês de outubro de 2011. Aproveite o Outubro Rosa e previna-se do câncer de mama.

Sobre o câncer de mama

O câncer de mama está entre as doenças mais temidas pelas mulheres devido à sua alta frequência e pelos seus efeitos psicológicos. Entre os sintomas perceptíveis estão o surgimento de nódulo ou tumor no seio, acompanhado ou não de dor mamária. Também podem surgir alterações na pele que recobre a mama e nódulos palpáveis na axila.

O história familiar é um importante fator de risco, especialmente se uma ou mais parentes de primeiro grau (mãe ou irmã) foram acometidas antes dos 50 anos de idade. A idade constitui outro importante, havendo um aumento rápido da incidência com o aumento da idade.

A menarca precoce (idade da primeira menstruação), a menopausa tardia (após os 50 anos de idade), a ocorrência da primeira gravidez após os 30 anos e a nuliparidade (não ter tido filhos) são outros fatores de risco para o câncer de mama.

quinta-feira, outubro 06, 2011

Outubro Rosa traz ações práticas para prevenir o câncer de mama


Mais uma vez, o blog Casa in Ordem abraça a campanha Outubro Rosa, movimento mundial de mobilização pela conscientização sobre a importância da detecção precoce da doença.


A iniciativa é fundamental para levar informação através de ações práticas para prevenir a doença. Todo ano, mais de 10 mil pessoas morrem por câncer de mama. E não são apenas mulheres.


Segundo levantamento do Instituto Nacional de Câncer (INCA), em 2008 morreram 11.860 pessoas no Brasil em decorrência do câncer de mama, sendo 11.735 mulheres e 125 homens. Fique sempre atenta à sua saúde e previna-se!


Dicas de Prevenção ao câncer de mama


Em artigo científico, a Associação de Ginecologistas e Obstetras de Minas Gerais (Sogimig), há alguns mecanismos protetores para prevenção primária do câncer de mama, relacionados ao estilo de vida individual e aos fatores ambientais. Veja alguns deles:


- Prática regular de atividades físicas

- Controle do peso corporal, mantendo um equilíbrio entre atividade física regular e ingestão calórica diária

- Dieta saudável, sobretudo com a redução da ingestão de carnes vermelhas e de frituras

- Evitar ingestão de bebida alcoólica

- Não fumar


Autoexame das mamas


O INCA não estimula o autoexame das mamas como método isolado de detecção precoce do câncer de mama. A recomendação é que o exame das mamas pela própria mulher faça parte das ações de educação para a saúde que contemplem o conhecimento do próprio corpo.

Fontes de informação


Folheto do INCA sobre câncer de mama: Clique aqui
Site da Femama: www.femama.org.br

Site Boa Saúde: Autoexame das mamas

Site Câncer de Mama: http://www.cancerdemama.com.br/
 - Procure também a Secretaria de Saúde do seu município e verifique se há ações neste Outubro Rosa, como palestras e mutirão de mamografia.


 
LEIA TAMBÉM: Você se previne do câncer de mama? Então, aproveite o Outubro Rosa

quarta-feira, julho 06, 2011

Como cozinhar espinafre preservando os nutrientes

Sempre que consumimos vegetais buscamos manter uma alimentação mais saudável.

Mas para garantir a preservação dos nutrientes é preciso ter alguns cuidados na forma de prepará-los. 


 No caso do espinafre, uma opção muito boa é o cozimento no vapor.

Dica 1
Coloque água para ferver e em uma panela própria para o cozimento no vapor, caso você não tenha uma dessas pode improvisar com uma peneira em uma panela.

Dica 2
Cozinhe direto na panela. Lave o espinafre e separe as folhas, coloque no fundo de uma panela um pouquinho de água, pouquinho mesmo, umas 3 ou 4 colheres, coloque as folhas do espinafre, tampe a panela e leve ao fogo baixo, de vez em quando mexa as folhas para que todas cozinhem por igual, quando estiverem moles escorra o pouco de água que pode ter sobrado e empregue na receita desejada.

Dica 3
Aproveite e já pique, isso facilita o processo, se quiser congele em copinhos descartáveis ou forminhas de gelo, isso facilitará da próxima vez que vier a fazer uma receita com espinafre.


ESPINAFRE É SAÚDE!


Os vegetais verdes escuros como o espinafre são ricos em nutrientes como ácido fólico, ß-caroteno, potássio, vitaminas A e C, folato, magnésio, cálcio, ferro, outros carotenóides, e fibras dietéticas.

Estudos recentes tem demonstrado o espinafre pode reduzir significativamente o risco de doenças do coração, infarto e certos tipos de câncer. Rico em cálcio e magnésio, pode também ser benéfico para aqueles que sofrem de osteoporose.

Fonte também de ácido folico e magnésio, o espinafre é extremamente bom para o sistema imunológico.

O espinafre também é um alimento indicado para as mulheres que pretendem engravidar, antes e durante a gestação, pois o ácido fólico é importante na formação do tubo neural (estrutura embrionária que dará origem ao cérebro e à medula espinhal).

quinta-feira, junho 30, 2011

Como usar aquecedor de ambiente sem prejudicar a saúde e o bolso

Casa aconchegante é aquela quentinha, preparada para o inverno. Com a chegada de dias mais frios, é tempo de pensar em soluções que mantenham o ambiente com temperatura agradável e confortável. Uma das opções mais utilizadas é o aquecedor de ambiente.
No entanto, muitas famílias se questionam na hora de comprar um aquecedor elétrico, com medo do aumento da conta de luz. Ao contrário daquela época em que aquecedor de ambientes era sinônimo de altas taxas no final do mês, o mercado se especializa em aparelhos cada vez mais econômicos.
Os aquecedores elétricos portáteis apresentam-se sob várias formas e modelos, mas oferecem as mesmas vantagens: fáceis de instalar, sem obras, fácil locomoção e custos acessíveis.

As temperaturas são facilmente reguláveis através de termostato, o que possibilita a manutenção de temperaturas ambientes agradáveis mesmo nos dias mais frios do ano.

Como escolher


O mercado oferece vários modelos de aquecedores elétricos. É importante ficar atento às suas necessidades, pois muitas vezes o mais barato nas lojas, sai mais caro dentro de casa.

Os aparelhos com resistência metálica são os mais baratos, porém, na maioria das vezes, consomem mais energia elétrica, pois utilizam toda a potência disponível, mesmo com o local já aquecido.

A tecnologia permite que os aparelhos com lâmpadas de quartzo aqueçam rapidamente os ambientes e mantenham a temperatura com apenas 1/3 do consumo.

Há modelos que permitem ligar apenas uma lâmpada (economizando energia) ou todas ao mesmo tempo. Inclusive, para quem gosta de versatilidade há modelos que contam com duas funções: é ventilador e aquecedor. Pode ser uma boa pedida para todos os dias do ano.

Para quem possui crianças, são indicados os aquecedores com dispositivo automático para desligamento. A tecnologia permite que, em situações instáveis, como por exemplo, o puxão de uma criança, a energia desarme.


Cuidados gerais


Os aquecedores elétricos não oferecem grandes riscos dentro de casa. As famílias devem ficar atentas aos locais indicados de uso, em geral, são as salas e quartos, e podem consultar o manual de instrução, no caso de alguma dúvida.

- Mantenha o aparelho fora do alcance de crianças, especialmente quando estiver em uso.

- O aquecedor deve estar sempre desligado antes de ser conectado ou desconectado da tomada.

- Não deixe o aparelho ligado sem ninguém por perto.

- Não utilize o aquecedor próximo a produtos inflamáveis, paredes ou cortinas. Mantenha objetos, roupas, móveis a pelo menos 1 metro de distância do aquecedor ligado.

Cuidados com a saúde

- A falta de limpeza dos aquecedores acumula fungos, bactérias e ácaros e pode causar doenças transmitidas pelo ar.

- O ideal é usar o aparelho de forma intercalada.

- Mantenha algum tipo de ventilação externa no ambiente, ou até mesmo uma bacia com água para umedecer o ar.

- Médicos recomendam a ingestão de líquido, pelo menos, dois litros de água diariamente, para manter o organismo bem equilibrado.

terça-feira, junho 14, 2011

Receita Canjica Light

Junho sempre traz muitas delícias para aquecer esse friozinho. Uma delas é a tradicional canjica, tão comum em festas juninas.
Mas para saborear sem culpa selecionamos aqui uma receita de canjica light. Uma porção (= 1 concha de 165g) tem apenas 230 calorias. Confira:

INGREDIENTES
- 500g de milho para canjica
- 1 1/2 xícara (de chá) de leite em pó desnatado (somente o pó)
- 1 1/2 xícara de chá de água
- 4 xícaras de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de adoçante para forno e fogão
- 1 vidro de leite de coco light
- 2 paus de canela grandes
- 5 cravos da índia
- 1 colher de sopa de margarina light

MODO DE PREPARO
1- No dia anterior deixe os grãos de molho na água.

2- Cozinhe-os em água suficiente, cerca de 1 1/2 ou 2 horas em panela comum ou 30 a 45 minutos em panela de pressão, com cravo e canela.

3- Bata o leite com o leite em pó, o adoçante, e o leite de coco no liquidificador.

4- Quando os grãos estiverem macios, junte com o batido de leite e margarina, deixe ferver, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.

5- Ferva por cerca de 10 minutos e desligue o fogo. Deixe descansar por 1 hora antes de servir.


Fonte: Receita da Culinarista Chef Andressa Dias, no CyberDiet

terça-feira, fevereiro 22, 2011

Como deixar a lancheira do seu filho saudável

Uma pesquisa divulgada pelo IBGE em 2004, mostrou que o excesso de peso é um problema maior que a desnutrição no País. Crianças e adolescentes não fogem à regra.

Apesar do corre-corre cotidiano dos pais, a volta à lancheira pode ser uma alternativa para garantir a saúde da criançada. Mas o que colocar no lanche dos pequenos?

É preciso levar em conta as necessidades nutricionais e a aceitação dos pimpolhos. Para tanto, confira algumas dicas para montar a lancheira ideal:



- Procure variar o cardápio para a criança não enjoar do lanche



- Evite alimentos industrializados ricos em gordura e açúcar


- Saiba dosar as guloseimas para que a criança não as consuma em excesso


- Peça a opinião da criança para montar a lancheira


- Tente alternar salgados e doces para atender ao paladar da criança


- Pense em lanches que resistem à temperatura ambiente caso a escola não tenha geladeira


- Atente à quantidade de alimentos. Ela deve ser suficiente para atender à fome na hora do recreio.


- Crianças em idade escolar costumam ser ativas e perdem líquidos com facilidade. Sempre é bom cuidar para que bebam água durante o horário de escola, independente do lanche oferecido.

CARDÁPIO

Confira também o cardápio sugerido por Silvia Cristina Ramos, nutricionista clínica do Instituto de Metabolismo e Nutrição, de São Paulo, para revista Crescer:


- Bebidas: sucos, podem ser os naturais, desde que colocados em garrafas térmicas, ou aqueles de caixinha (em embalagem tetrapack), do tipo néctar, achocolatados e água de coco.


- Frutas: banana, maçã e pêra.


- Pães: pão de fôrma comum ou integral, pão sírio, bisnaguinha, pão de leite, torradas e bolos simples, feitos em casa.


- Recheios: margarina, requeijão, queijos branco ou muçarela (tem menos gordura do que o queijo prato), geleia, peito de peru e presunto magro. Vale lembrar que os frios são muito perecíveis e devem ser consumidos após comprados e em até três dias.

Fontes: Crescer e Idec

terça-feira, janeiro 11, 2011

Saúde

10 dicas para emagrecer com saúde em 2011

Se uma de suas promessas para 2011 foi perder uns quilinhos é importante ficar atento para não entrar em dietas malucas e priorizar sempre o emagrecimento saudável.

A principal atitude é iniciar uma reeducação alimentar. De acordo com a nutricionista, Roberta Stella, formada pela Universidade de São Paulo (USP), emagrecer requer horários para as refeições.

"A pessoa não poderá mais ir correndo para a geladeira a qualquer momento só para satisfazer uma mera vontade. Alimentar-se é fonte de prazer, mas, primeiramente, fonte de energia e nutrientes para o organismo", diz.

Não há fórmulas mágicas. Se quer uma receita para te ajudar a emagrecer, sem segredos, atividade física! Será bom estar mais disposto e, de quebra, queimar calorias e melhorar o condicionamento físico.



Então, siga as 10 dicas para emagrecer de forma saudável que a nutricionista sugere:

1- Não tenha pressa. Se está acima do peso, pergunte-se há quanto tempo carrega esse excesso. Então, para que eliminar peso do dia para a noite?

2- Corrija gradativamente a sua atitude em relação aos alimentos.



3- Não exclua de um dia para outro aquele alimento que só de pensar dá água na boa. Na verdade, nunca o exclua, mas saiba quando e quanto pode ingerí-lo.

4- Controle a ansiedade. Encontre uma distração ou um hobby que faça com que a sua atenção desvie da comida.

5- Estipule horários para as refeições.

6- Deixe de comer aquele doce e substitua pela fruta da sua preferência.

7- Beba muita, mas muuuuuita água.


8- Deixe o seu prato colorido. Saladas e legumes devem estar presentes diariamente no almoço e jantar.

9- Se alguém notar que está adotando novos hábitos e perguntar se está de "regime", mande um audível "não". Muitas pessoas adoram sabotar as boas intenções alheias.

10- Confie em você! Tenha sempre uma atitude positiva. Estar determinada e confiante é mais do que meio caminho andado para atingir o seu objetivo.

Fonte: Cyberdiet

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quinta-feira, outubro 28, 2010

Outubro Rosa em Mogi


Campanha estimula prevenção ao câncer de mama em Mogi das Cruzes

Nessa última semana do mês voltamos a falar sobre a importância da prevenção do câncer de mama e de ações que fazem parte do Outubro Rosa. Em Mogi das Cruzes (Grande SP) foi lançada nesta terça-feira (26/10), a Campanha Pense Rosa, uma realização do Fundo Social de Solidariedade da cidade com o objetivo de estimular as mulheres a realizarem o auto-exame de mama e mamografias.

O evento ocorreu no Ciarte e teve como característica a cor rosa, que foi espalhada por diversos pontos do município e permacerá até o próximo dia 31, quando a iniciativa se encerra.


"Trata-se de uma iniciativa muito importante, afinal qualquer mulher pode ser vítima da doença. Até por isso, a prevenção é fundamental para que o câncer seja identificado de forma precoce e possa ser tratado com maiores chances de cura. Nosso trabalho nestes dias será levar essas informações ao maior número possível de mulheres, incentivando-as a fazer o auto-exame", diz a presidente do Fundo Social, Mara Bertaiolli.


A abertura contou com uma palestra da médica Tânia Cupaiolo, além de apresentações do Coral do Centro de Convivência e Apoio ao Paciente com Câncer (Cecan) e da Cia. Radiofônica. A campanha conta com parcerias da ONG OrientaVida, Lojas Marisa, Hospital Santana e Samed.

Agressividade



Os números comprovam a agressividade da doença e a importância da campanha. O câncer de mama é o tipo mais freqüente no Brasil e também no mundo. Representa 22% de todos os cânceres existentes na mulher e é o primeiro colocado entre as causas de morte. Em média, 30 mulheres brasileiras morrem diariamente vítimas da doença. Em 2010, estima-se que 1,5 milhão de mulheres do mundo descobrirão o câncer de mama.

Ciente desta realidade, a Prefeitura de Mogi das Cruzes conta com uma série de ações de prevenção à doença. Em janeiro de 2010, a cidade tinha uma demanda reprimida de 4,5 mil exames de mamografia e 12 mil ultrassonografias transvaginais. Para suprir a demanda, a Prefeitura passou a comprar exames de prestadores de serviços - Santa Casa e Imasson - e conseguiu zerar a fila de espera.


De janeiro até o dia 20 de outubro, a Secretaria Municipal de Saúde agendou 9.597 exames de mamografia, realizados pelo Hospital Luzia de Pinho Melo, do Governo do Estado, além de Santa Casa e Imasson, ambas contratadas pela Prefeitura. A partir de agora, será atendida demanda mensal destes exames. No caso da mamografia, ela gira em torno de 1,5 mil pedidos por mês. O exame é indicado anualmente para todas as mulheres com idade acima de 40 anos.

sexta-feira, outubro 15, 2010

#outubrorosa

Só 10,9% das mulheres descobre câncer de mama na fase inicial

Entre as mulheres diagnosticadas com câncer de mama, 45,3% descobrem a doença em estágio avançado. Apenas 10,9% ficam sabendo no início, quando a chance de cura é maior.

O número é alarmante, mas se torna ainda mais grave no caso de mulheres que não possuem planos de saúde. Isso porque aquelas que se tratam pelo Sistema Único de Saúde (SUS) precisam esperar 188 dias, em média, entre o diagnóstico e a cirurgia - tempo que cai para 15 dias, se a paciente tiver plano de saúde.

Os dados foram divulgados no dia 5 de outubro, no Rio de Janeiro, durante o lançamento da campanha Outubro Rosa, movimento mundial de mobilização para prevenção do câncer do mama.

No ano passado, foram diagnosticados no País 49.343 novos casos de câncer de mama, que custaram US$ 157 mil. A previsão é de que o Brasil terá cerca de 63 mil casos em 2020. O custo estimado é de US$ 208 mil.


Por isso, a FEMAMA - Federação Brasileira de Instituições Filantrópicas de Apoio à Saúde da Mama - promove pelo terceiro ano consecutivo o Outubro Rosa, movimento mundial de mobilização de prevenção ao câncer de mama.

O Outubro Rosa 2010 prevê atividades ao longo de todo o mês, em várias cidades do país. Este ano, a campanha está focada na necessidade de se investir na saúde das mulheres brasileiras, em especial na saúde da mama.

Exames preventivos podem salvar vidas.
 “Quando falamos em investimento, acreditamos que deve ser uma das prioridades de nossos governantes, do setor privado e da própria mulher, que tem a obrigação pessoal e social de investir e cuidar de sua própria saúde”, afirma a Dra. Maira Caleffi, presidente da FEMAMA.




E você, já fez exames preventivos esse ano? Costuma fazer o auto-exame da mama? Se ainda não se previne confira dicas no post sobre os fatores de risco do câncer de mama e a importância da prevenção da doença.

terça-feira, outubro 05, 2010

Dicas Casa in Ordem

Como comprar, lavar e conservar verduras

As verduras devem estar presentes todos os dias nas refeições dos brasileiros. A combinação de fibras, minerais e vitaminas desses alimentos auxilia na manutenção do peso adequado além de prevenir uma série de doenças.

Mas é importante estar atento a alguns fatores na hora de escolher esses alimentos. Graças aos métodos de cultivo e de transporte, há poucas diferenças entre as estações do ano quanto à disponibilidade de hortaliças, havendo portanto no mercado verduras disponíveis o ano todo.

Apesar disso, o ideal é sempre utilizar verduras frescas e da estação. Siga sempre alguns cuidados ao comprá-las e prepará-las:

• Na hora da compra, verifique se as verduras estão mantidas sob refrigeração, não estão amassadas, não há manchas escuras ou amareladas ou com sinais de insetos.


• Chegando em casa, retire as verduras de suas embalagens, lave-as em água corrente para retirar a terra e os bichinhos.

• Corte os talos estragados e jogue fora as folhas amareladas.

• Em seguida a verdura deve ser colocada de molho com Hidrosteril ou Aquatabs na proporção indicada pelo fabricante. Deixe de molho durante dez minutos e lave novamente em água corrente.

• Para guardá-las em geladeira, segue-as e coloque-as em potes ou sacos plásticos. "A umidade ajuda no processo de apodrecimento". Guarde na parte inferior da geladeira, onde a temperatura não as queima.


• Corte ou rasgue as folhas somente momentos antes de prepará-las, pois podem murchar e escurecer depois de cortadas.

Estragam mais rápido: Alface, Mostarda, Rúcula, Agrião, Espinafre.

São mais resistentes: Escarola, Acelga, Almeirão, Repolho.

Fonte: Nestlé e Ana Maria Receitas

sexta-feira, outubro 01, 2010

Saúde

Você se  previne do câncer de mama? Então aproveite o Outubro Rosa


Câncer de mama é a causa mais frequente de morte por câncer na mulher. Embora existam meios de detecção precoce que apresentam boa eficiência (exame clínico e autoexame, mamografia e ultrassonografia) muitas mulheres não se previnem.

Para divulgar a importância da prevenção e evitar novas mortes por câncer de mama o Casa in Ordem apoia o movimento Outubro Rosa. Veja abaixo dicas de prevenção e participe você também!

Com os conhecimentos atuais de oncologia preventiva é possível fazer detecção precoce de câncer de mama, que na maioria das vezes recebe tratamento cirúrgico simples, conservador e exclusivo, sem necessidade de radioterapia ou de quimioterapia, e com grande probabilidade de cura.

Previna-se já!

Especialistas recomendam fazer o auto exame da mama uma vez por mês. A melhor época é logo após a menstruação. Para as mulheres que não menstruam mais, o auto-exame deve ser feito num mesmo dia de cada mês, como por exemplo, todo dia 10.



Com os conhecimentos atuais de oncologia preventiva é possível fazer detecção precoce de câncer de mama, que na maioria das vezes recebe tratamento cirúrgico simples, conservador e exclusivo, sem necessidade de radioterapia ou de quimioterapia, e com grande probabilidade de cura.

O primeiro exame clínico das mamas deve ser realizado aos 20 anos e repetido a cada três anos até os 40 e, então, anualmente. A primeira mamografia deve ser realizada aos 35 anos, repetida aos 40 anos e a partir daí a cada dois anos até os 50 anos, quando passa a ser realizada anualmente.

Confira fatores de risco:

- Idade acima de 50 anos
- História própria ou familiar de câncer de mama

- Não ter filhos

- Exposição significativa a raio X

- Primeira menstruação cedo

- Menopausa tardia

- Primeira gestação após os 30 anos

- Dieta rica em gorduras

- Uso prolongado de anticoncepcional (ainda é discutível)


Já fez exames preventivos esse ano?

Além de fazer os exames preventivos periodicamente, outras atitudes podem prevenir o câncer de mama. Para isso deve-se combater os fatores de risco com a diminuição da gordura endógena e consequente redução de peso corporal e dieta rica em vitamina A.


Evitar o ganho de peso, principalmente após a menopausa. Como orientação geral, toda mulher após os 20 anos deve aprender e fazer mensalmente o auto-exame das mamas.

Sobre o Outubro Rosa

O movimento OUTUBRO ROSA foi iniciado nos Estados Unidos há 12 anos e visa iluminar um monumento da cidade como forma de lembrar as mulheres da necessidade de que façam seus exames periódicos em mama.

quinta-feira, julho 29, 2010

Dicas

Que erva tempera melhor qual prato?

A melhor opção para quem busca manter hábitos saudáveis de alimentação é usar temperos caseiros em suas receitas. Esses produtos não têm sódio ou aditivos como os industrializados e servem como tempero  para carnes, vegetais e até churrasco.



As especiarias e ervas aromáticas naturais substituem com muitas vantagens os temperos industrializados sem contar que quando falamos de especiarias e ervas aromáticas, devemos levar em consideração o poder dos aromas.

Não existem regras rígidas sobre a utilização destes temperos. Na prática, não misturar aromas muito fortes (como o louro e a pimenta), mas nada impede que se misture um aroma forte com um ou vários aromas suaves.


Veja dicas de quais ervas utilizar para diferentes ingredientes:
 
Fonte: Pro Teste

quinta-feira, dezembro 06, 2007

No meio do expediente e com saúde
Mantenha a qualidade da rotina alimentar. Confira as dicas!

Muitas das pessoas que trabalham fora têm de se render aos restaurantes para fazer suas refeições - especialmente o almoço.
Porém, comer fora de casa não precisa ser sinônimo de se alimentar mal: mesmo sem preparar o próprio alimento, é possível fazer escolhas que facilitem a manutenção de uma dieta saudável e equilibrada.


Segundo a nutricionista Fernanda Cobayashi*, o primeiro passo é não esperar a fome apertar. "Quando estamos famintos, tendemos a optar por alimentos mais calóricos, como as frituras, as preparações s elaboradas (tortas, quiches, etc.) ou ainda carnes mais gordurosas", explica a especialista.


O ideal é estabelecer horários fixos para as refeições, medida que também contribui para o bom funcionamento do organismo.Além disso, manter uma rotina alimentar equilibrada ajuda a evitar o consumo exagerado de alimentos calóricos no almoço.


"É fundamental não sair de casa sem tomar um nutritivo café da manhã. Além disso, deve-se adquirir o hábito de lanche no meio da manhã, que pode ser um iogurte ou uma barra de cereais", diz a nutricionista.


Fonte: Nestlé

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