Dicas para ganhar espaço em ambientes pequenos

A decoração e o planejamento são essenciais para garantir o melhor aproveitamento de cada espaço de sua casa ou apartamento. E para dar uma sensação de amplitude a ambientes pequenos, algumas mudanças simples no posicionamento dos móveis ou na decoração podem fazer toda a diferença. Confira as dicas: 1- Prefira cores claras nas paredes e móveis. 2- Use espelhos bem posicionados que dão a impressão que os ambientes são maiores. 3- Elimine paredes, se for possível. Ao integrar os ambientes você facilita a circulação e traz um respiro aos espaços menores. 4- Mantenha o mesmo revestimento no piso de toda a casa para reforçar a ideia de união...

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Dicas para a carne ficar mais macia

Confira dicas para deixar a carne bovina mais macia e saborosa: - coloque vinagre na carne ainda crua, deixe repousar uns 10 minutos (pode ser uma colher de chá em cada bife). A carne ficará macia e fácil de cortar; - durante a fritura da carne não fique espetando-a, pois ela perde o suco natural e ficará mais seca, para virar basta utilizar uma espátula; - não tempere a carne na véspera do preparo, pois ela pode ficar dura; - durante um preparo de ensopados não adicione água fria, sempre aqueça ant...

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Dica doméstica - Ovos

- Para saber se um ovo é fresco, basta colocá-lo em água fria e salgada (100g de sal em 1 lito de água). Se o ovo afundar, está fresco; se boiar, tem cerca de 2 semanas; se flutuar, o ovo não está mais fresco e deve ser eliminado. - Ao preparar ovos cozidos, gire os ovos com uma colher no início do cozimento. Assim a gema ficará centraliza...

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Como cozinhar espinafre preservando os nutrientes

Sempre que consumimos vegetais buscamos manter uma alimentação mais saudável. Mas para garantir a preservação dos nutrientes é preciso ter alguns cuidados na forma de prepará-los.   No caso do espinafre, uma opção muito boa é o cozimento no vapor. Dica 1 Coloque água para ferver e em uma panela própria para o cozimento no vapor, caso você não tenha uma dessas pode improvisar com uma peneira em uma panela. Dica 2 Cozinhe direto na panela. Lave o espinafre e separe as folhas, coloque no fundo de uma panela um pouquinho de água, pouquinho mesmo, umas 3 ou 4 colheres, coloque as folhas do espinafre, tampe a panela e leve...

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