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quinta-feira, junho 30, 2011

Como usar aquecedor de ambiente sem prejudicar a saúde e o bolso

Casa aconchegante é aquela quentinha, preparada para o inverno. Com a chegada de dias mais frios, é tempo de pensar em soluções que mantenham o ambiente com temperatura agradável e confortável. Uma das opções mais utilizadas é o aquecedor de ambiente.
No entanto, muitas famílias se questionam na hora de comprar um aquecedor elétrico, com medo do aumento da conta de luz. Ao contrário daquela época em que aquecedor de ambientes era sinônimo de altas taxas no final do mês, o mercado se especializa em aparelhos cada vez mais econômicos.
Os aquecedores elétricos portáteis apresentam-se sob várias formas e modelos, mas oferecem as mesmas vantagens: fáceis de instalar, sem obras, fácil locomoção e custos acessíveis.

As temperaturas são facilmente reguláveis através de termostato, o que possibilita a manutenção de temperaturas ambientes agradáveis mesmo nos dias mais frios do ano.

Como escolher


O mercado oferece vários modelos de aquecedores elétricos. É importante ficar atento às suas necessidades, pois muitas vezes o mais barato nas lojas, sai mais caro dentro de casa.

Os aparelhos com resistência metálica são os mais baratos, porém, na maioria das vezes, consomem mais energia elétrica, pois utilizam toda a potência disponível, mesmo com o local já aquecido.

A tecnologia permite que os aparelhos com lâmpadas de quartzo aqueçam rapidamente os ambientes e mantenham a temperatura com apenas 1/3 do consumo.

Há modelos que permitem ligar apenas uma lâmpada (economizando energia) ou todas ao mesmo tempo. Inclusive, para quem gosta de versatilidade há modelos que contam com duas funções: é ventilador e aquecedor. Pode ser uma boa pedida para todos os dias do ano.

Para quem possui crianças, são indicados os aquecedores com dispositivo automático para desligamento. A tecnologia permite que, em situações instáveis, como por exemplo, o puxão de uma criança, a energia desarme.


Cuidados gerais


Os aquecedores elétricos não oferecem grandes riscos dentro de casa. As famílias devem ficar atentas aos locais indicados de uso, em geral, são as salas e quartos, e podem consultar o manual de instrução, no caso de alguma dúvida.

- Mantenha o aparelho fora do alcance de crianças, especialmente quando estiver em uso.

- O aquecedor deve estar sempre desligado antes de ser conectado ou desconectado da tomada.

- Não deixe o aparelho ligado sem ninguém por perto.

- Não utilize o aquecedor próximo a produtos inflamáveis, paredes ou cortinas. Mantenha objetos, roupas, móveis a pelo menos 1 metro de distância do aquecedor ligado.

Cuidados com a saúde

- A falta de limpeza dos aquecedores acumula fungos, bactérias e ácaros e pode causar doenças transmitidas pelo ar.

- O ideal é usar o aparelho de forma intercalada.

- Mantenha algum tipo de ventilação externa no ambiente, ou até mesmo uma bacia com água para umedecer o ar.

- Médicos recomendam a ingestão de líquido, pelo menos, dois litros de água diariamente, para manter o organismo bem equilibrado.

quarta-feira, junho 22, 2011

Os passos básicos para arrasar na decoração de uma casa

Se você está planejando mudar para uma nova casa e só de pensar em como preencher tanto espaço vazio entra em desespero, esse post certamente vai te ajudar.

A decoração de uma casa deve estar repleta de coisas que você gosta. Então, aproveite essa etapa e divirta-se! Para te dar uma força, selecionamos alumas dicas essenciais. Confira:



Pesquise- Livros, revistas e conteúdos online que existem sobre decoração são todas elas ferramentas poderosas para quem está iniciando em design e decoração de interiores. Aproveite para se inspirar e descobrir as atuais tendências. Separe tudo aquilo que lhe chamou a atenção, colocando numa pasta.


Estilo- Ao pesquisar você vai descobrir suas preferências. Saber se prefere uma decoração clean, com traços simples, móveis retos e poucos acessórios; ou se gosta mais da decoração eclática, com mil e um objetos e cores. Ao descobrir seu estilo vai ficar mais simples a escolha dos móveis e acessórios.


Cores e Temas- É fundamental imprimir na decoração as cores que você mais gosta. Você pode entregar-se à simplicidade de uma decoração monocromática ou misturar várias cores complementares para um look mais abrangente. Também pode inspirar-se em temas específicos, como um quarto de hóspedes baseado na cultura oriental. A inspiração e as boas ideias estão em todo o lado, procure-as com olhos de decorador!


Uma tela branca- Um espaço a ser decorado, seja ele qual for, é como uma tela branca – tudo é possível! Misture cores, texturas e formas para conseguir o que quer. Não há uma forma errada de decorar – siga os seus instintos, desde que se sinta bem com o resultado final.


Móveis- Escolher os móveis para qualquer ambiente de uma casa nem sempre é fácil – exige que se saiba exatamente o que se quer em termos de materiais, cores e número de peças, medidas exatas e a certeza que os sofás combinam com o móvel da TV – afinal são eles os grandes protagonistas! Para ajudar a consolidar decisões finais, recorte imagens do mobiliário que está na sua lista de possibilidades, dispondo-as numa folha de papel branca e veja se gosta do que vê, qual o melhor layout para as diferentes peças. Se, por outro lado, gosta de ver tudo ao vivo e a cores, quando receber os móveis, coloque protetores de feltro debaixo de cada peça para poder movimentá-las à vontade, experimentando disposições diferentes, sem riscar o chão.


Acessórios - O toque final na decoração de uma casa são os acessórios – muitos ou poucos, baratos ou caros – podem ser combinados, trocados de ambientes e mudados periodicamente. Ir às compras para a sua casa é muito divertido e existem vários truques com estilo, que não exigem uma carteira recheada, ou seja, é possível decorar sem gastar muito!


Um de cada vez! - Dedique-se a um ambiente de cada vez, não só para equilibrar o orçamento, mas também para se poder entregar a 100% a cada um para que nada falhe! Tente manter-se concentrado, até porque decorar, por completo, um único ambiente dá trabalho. Não se esqueça que cada espaço requer a escolha de cores e revestimento para paredes e janelas, decisões sobre mobiliário e se as diferentes peças serão compradas em formato standard ou executadas à medida, a aquisição de têxteis-lar, tapetes e carpetes, iluminação, quadros para as paredes, utensílios indispensáveis e objetos decorativos. Mantenha uma lista atualizada daquilo que pretende comprar e as diferentes lojas que disponibilizam o que procura (é bom sempre visitar mais do que uma loja para comparar preços e níveis de qualidade).


Conselhos profissionais- Se mesmo com estas dicas você acha que não será capaz de dar vida à sua casa, então o melhor será mesmo procurar ajuda profissional! Um decorador de interiores tratará de tudo e você apenas terá de dizer se gosta ou não e, claro, passar o cheque! O investimento será muito mais elevado, mas terá um serviço de cinco estrelas e a oportunidade de aprender com um verdadeiro especialista! Quem sabe não ganha pega o jeito e, depois de completar a decoração do primeiro ambiente, se dedica à decoração da sua casa sozinho!

terça-feira, junho 14, 2011

Receita Canjica Light

Junho sempre traz muitas delícias para aquecer esse friozinho. Uma delas é a tradicional canjica, tão comum em festas juninas.
Mas para saborear sem culpa selecionamos aqui uma receita de canjica light. Uma porção (= 1 concha de 165g) tem apenas 230 calorias. Confira:

INGREDIENTES
- 500g de milho para canjica
- 1 1/2 xícara (de chá) de leite em pó desnatado (somente o pó)
- 1 1/2 xícara de chá de água
- 4 xícaras de chá de leite desnatado
- 1 xícara de chá de adoçante para forno e fogão
- 1 vidro de leite de coco light
- 2 paus de canela grandes
- 5 cravos da índia
- 1 colher de sopa de margarina light

MODO DE PREPARO
1- No dia anterior deixe os grãos de molho na água.

2- Cozinhe-os em água suficiente, cerca de 1 1/2 ou 2 horas em panela comum ou 30 a 45 minutos em panela de pressão, com cravo e canela.

3- Bata o leite com o leite em pó, o adoçante, e o leite de coco no liquidificador.

4- Quando os grãos estiverem macios, junte com o batido de leite e margarina, deixe ferver, mexendo de vez em quando para não grudar no fundo.

5- Ferva por cerca de 10 minutos e desligue o fogo. Deixe descansar por 1 hora antes de servir.


Fonte: Receita da Culinarista Chef Andressa Dias, no CyberDiet

quinta-feira, junho 09, 2011

Novidades da Natura para o Dia dos Namorados

Se você está à procura de um presente especial para o seu amor, a melhor escolha é conferir as novidades da Natura para o Dia dos Namorados 2011.

Para apresentar as novidades e sugestões de presentes exclusivos, a Natura criou um hot site para a data mais romântica do ano onde você pode ver várias opções de cosméticos para deixar o seu namorado ainda mais irresistível.



Um dos destaques é o Sintonia Noite, desodorante colônia masculino 100 ml (madeira/ousado/noz-moscada) que já chega com embalagem de presente masculina.


Outra dica é o kit Natura Homem Nitro que contém 1 espuma de barbear 200 g / 223 ml, 1 balm após barba 75 ml, 1 gel fixador para cabelos 50 g, 1 desodorante colônia 50 ml (madeira/envolvente/cedro) e uma embalagem de presente masculina.


A Natura ainda lança o kit especial Amó Amasso, que contém 1 sabonete líquido banho de massagem 200 ml, 1 desodorante colônia masculino 75 ml (ervas/sensual/cedro) e uma embalagem de presente masculina.


Há também kits para preparar você, mulher, para esta data tão marcante. Entre os produtos femininos exclusivos disponíveis na página está o Kit Amó Chamego, que vem com 1 desodorante colônia feminino 75 ml (madeira
sensual pimenta), 1 óleo aquece para massagem 50 ml, 1 gel esfria para massagem 50 ml e uma embalagem de presente feminina.


Outra opção é o Águas de Namorar Refrescante (madeira l refrescante l cedro). O kit vem com 1 desodorante colônia feminino 150 ml, a escolher e 1 embalagem de presente feminina.


Para acessar o hot site da natura Feliz Você e Eu clique aqui http://www.felizvoceeeu.com.br/.


Ah! Só para esclarecer, este não é um publieditorial!

quinta-feira, maio 19, 2011

Sem ideias para presentear o namorado? Confira 10 dicas especiais

O Dia dos Namorados está chegando e muitas mulheres acabam deixando a compra do presente para a última hora.

Afinal, fica difícil mesmo com a correria do dia a dia e nossas múltiplas jornadas como namorada, mãe, esposa, profissional, dona de casa, amiga, e outras mais.

Então, para te ajudar, selecionamos 10 dicas de presentes para o Dia dos Namorados que vão surpreender seu namorado, marido, enfim, seu amor. Veja abaixo:


1-Agasalho de futebol- Se o seu amor adora futebol, com certeza vai adorar este presente. Confira aqui uma pesquisa de preços e lojas para facilitar a sua procura.



2-Kit com Vinho e caixa de bombons- Nada mais romântico do que esse kit. E o melhor é que vocês vão poder aproveitar o presente juntos. O kit vem com um Vinho do Porto Messias Ruby e uma Caixa de bombons sortidos ICAB 330g. Clique aqui e saiba mais.




3-Estojo em Couro Preto c/ 5 acessórios p/ vinho - Flexibilidade e mobilidade para o seu namorado acomodar o seu vinho e levá-lo para onde quiser. Estojo com espaço interno ideal para armazenar os acessórios e a garrafa com organização e praticidade. Vem com um estojo, um Saca-Rolhas, uma Tampa, um bico com tampa, um termômetro e um anel para gargalo. Clique aqui e saiba mais.


4-Kit anti-stress- Essa dica é especial para namorados e maridos que trabalham demais. Além disso é um presente divertido. Clique aqui e saiba mais.







5-Cesta de café da manhã- Nada melhor que começar o dia com um clima romântico e uma deliciosa cesta de café da manhã. Confira aqui uma pesquisa de preços e lojas para facilitar a sua procura.







6-Perfume- Descubra o perfume e a marca que seu namorado costuma usar e surpreenda com um kit especial. Confira aqui uma pesquisa de preços e lojas para facilitar a sua procura por perfumes masculinos.





7- Livros- Se o seu namorado é do tipo intelectual, ele vai adorar ser presenteado com um livro. Confira aqui uma pesquisa de preços, lojas e dicas de livros para facilitar a sua procura.


 

8- Roupas- Com esse friozinho que está chegando, que tal presentear seu amado com uma blusa masculina? Só não vá errar o tamanho, hein?
Confira aqui uma pesquisa de preços e lojas para facilitar a sua procura.




9- Eletrônicos- Se o seu amor curte boa música, presenteie com um aparelho de MP3 ou MP4. Assim ele poderá ouvir aquela música especial do casal em qualquer hora e lugar.Confira aqui uma pesquisa de preços e lojas para facilitar a sua procura.



10-Games- Se o seu namorado é louco por games, dê de presente aquele lançamento que ele tanto quer. Confira aqui um pesquisa de preços e lojas para facilitar a sua procura.


Se gostou das dicas ou tem outras ideias, deixe aqui seu comentário.

sexta-feira, maio 13, 2011

Porta-copos criativos e baratos

Essa é uma dica para quem gosta de inovar e ainda ser ecologicamente correto. Porta-copos são fundamentais para evitar manchas espalhadas pelos móveis da casa, então nada melhor do que usar a criatividade e fazer você mesma o porta-copos de acordo com o estilo da sua casa e ainda economizando.


Confira modelos abaixo para te inspirar e deixar a mesa linda na hora de receber convidados,


 
Tampas de geleia- Neste exemplo, as tampas de geleia com estampa xadrez  viram porta-copos supercharmosos.
 
 
 
Barbante- Estas peças acima feitas de barbante enrolado combinam com o clima informal da casa de praia e dos almoços à beira da piscina. Para criá-las, basta unir as várias voltas do cordão com cola e pintar. Clique aqui e confira o passo a passo.

Botões- Olha que lindo esse descanso de copo feito com botões e lã. Muito simples de fazer e dão um toque muito bonito à decoração. Confira o passo a passo aqui.


Embalagens de café- Você já imaginou aproveitar aquelas embalagens metalizadas de café para fazer um porta-copos? Pois veja como a ideia deu certo. Você ainda pode aproveitar embalagens metalizadas de salgadinho. Se  gostou da sugestão, confira aqui o passo a passo.

quinta-feira, maio 05, 2011

Receita filé de frango com molho de cenoura e azeitona

Confira o passo a passo de uma receita de filé de frango com molho de cenoura e azeitona.

Ninguém merece passar o domingo todo na cozinha.

Pensando nisso, selecionamos esta receita de Filé de Frango com molho de Cenoura e Azeitona. Uma receita deliciosa, simples e prática. Tudo de bom, né?

FILÉ DE FRANGO COM MOLHO DE CENOURA E AZEITONA

Ingredientes:

- meio quilo de filé de frango cortado em bifes médios
- 1 colher (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de molho shoyu
- 1 xícara (chá) de água fervente
- 1 cebola pequena cortada em tiras finas
- 1 cenoura grande ralada no ralo grosso
- meia xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
- meia xícara (chá) de maionese - 1 colher (chá) de cebolinha verde


Modo de preparo:

1 - Em uma tigela média, coloque o frango, o óleo e o shoyo. Misture e reserve.


2 - Aqueça uma frigideira grande (18 cm de diâmetro) em fogo médio. Doure o frango. Junte aos poucos metade da água e cozinhe em fogo médio até a carne ficar macia e secar o caldo. Coloque em uma travessa e reserve.


3 - Na mesma frigideira coloque o restante da água, a cebola e a cenoura. Cozinhe em fogo médio até ferver. Diminua o fogo e deixe por mais 2 minutos.. Misture metade das azeitonas e acrescente a maionese. Misture até obter um molho homogêneo.

4- Despeje sobre o frango reservado, polvilhe o restante das azeitonas e a cebolinha. Sirva em seguida.


VARIAÇÃO: Se preferir misture ao molho 3 colheres (sopa) de milho no vapor.


DICA: Se preferir coloque no frango 1 pitada de sal. Mas lembre-se que o shoyo já é salgado.


Rendimento: 4 porções


Tempo de preparo: 30 minutos


Fonte: Portal Caras

quarta-feira, abril 20, 2011

Receita de Bacalhau ao Forno

Época de Páscoa é realmente uma delícia. Depois da receita de ovo de Páscoa crocante com Bis, o Casa in Ordem ensina você a fazer um delicioso Bacalhau ao Forno. Confira abaixo e depois deixe os resultados da sua experiência aqui nos comentários.

Ingredientes

- 2 kg de bacalhau porto
1 kg de batata
- 1 pimentão verde sem sementes, em fatias
- 1 pimentão vermelho sem sementes, em fatias
- 1 pimentão amarelo sem sementes, em fatias
- 1 lata de azeite oliva (500 ml)
- 400g de azeitonas pretas (separe algumas para decorar)
- 2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- 3 dentes de alho cortados em lâminas finas
- Sal e pimenta a gosto
- 5 ovos cozidos e cortados ao meio para decorar
- Salsinha e cebolinha para decorar

Modo de Preparo

1- Dessalgue o bacalhau: na véspera, deixe-o de molho e troque de água pelo menos três vezes. Para retirar o sal restante, dê uma fervida rápida no bacalhau.
2- Descasque e corte as batatas em rodelas grossas.
3- Em uma fôrma refratária coloque bastante azeite e faça camadas com as batatas, o bacalhau, os pimentões, as cebolas e os demais ingredientes.
4-Regue com azeite e cubra com um papel alumínio.
5- Coloque no forno preaquecido por 50 minutos, tire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos.
6- Retire do forno e decore com os ovos, polvilhe a salsinha, a cebolinha, azeitonas pretas e regue com azeite.
7- Coloque no forno por mais 5 minutos e bom apetite!

Fonte: M de Mulher

Confira também as seguintes receitas:
- Filé de peixe à dorê
Ovo de Páscoa crocante com Bis 

quarta-feira, abril 13, 2011

Receita de Ovo de Páscoa Crocante com Bis

Faltam poucos dias para a Páscoa e quem gosta de ir para a cozinha e preparar seus próprios ovos de chocolate deve se apressar.

Para fazer uma receita diferente e agradar a família basta seguir as dicas abaixo. Com o ovo de Páscoa crocante feito com Bis você só vai receber elogios.

Ingredientes

- 500g de chocolate meio amargo picado

- 1 caixa de Bis picado


Modo de Preparo


1- Derreta o chocolate picado em microondas ou em banho maria.


2- Coloque em uma superfície lisa ou em um refratário seco e limpo e mexa o chocolate com uma espátula para resfriá-lo.


3- Faça o teste da temperatura: coloque uma pequena porção nos lábios. A sensação deve ser de que o chocolate está frio.


4- Transfira para uma tigela e misture o Bis picado.


5- Coloque em duas formas para ovo médio e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até que o chocolate se solte da forma.


Rendimento- 2 ovos.

Fonte: Receitinhas.com.br

segunda-feira, abril 11, 2011

Salada Colorida de Macarrão

Chegou visita inesperada em casa ou está sem tempo de fazer um prato mais elaborado? Confira o passo-a-passo dessa receita simples e muito saborosa de Salada Colorida de Macarrão e faça sucesso.



Ingredientes

- 400g de macarrão penne,
- 1 xícara de chá de rabanete picado
- 250g de presunto sem capa de gordura picado
- 1/2 xícara de chá de azeitona verde picada
- 100g de champignon em conserva fatiado
- salsinha
- 2 unidades de tomate verde picado
- cebolinha verde
- 1 colher de sopa de suco de limão
- azeite
- sal
- pimenta-do-reino branca

Modo de preparo

1- Cozinhe o macarrão até que fique al dente (não muito mole).
2- Escorra, misture com um pouco de azeite e deixe esfriar.
3-Corte os demais ingredientes em cubinhos ou pedacinhos bem pequenos.
4-Misture tudo ao macarrão e tempere com azeite e suco de limão.
5-Coloque pouco sal e pimenta-do-reino e prove, até que fique a seu gosto.
6-Sirva em temperatura ambiente.

quinta-feira, março 24, 2011

Receita de Filé de Peixe à Dorê

Estamos em período de Quaresma e muitas famílias mantêm a tradição de incluir mais peixes no cardápio.

Essa receita de Filé de Peixe à Dorê é simples e prática e certamente vai chamar a atenção, mesmo daqueles que não praticam a Quaresma, até porque peixe é tudo de bom! E os benefícios para a saúde aliados à mais qualidade de vida certamente são alvo de todas as famílias...

Confira:


Ingredientes
- 1 ovo
- limão taiti
- 1 kg e 1/2 de filé de pescada
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- Sal


Modo de preparo


1.Tempere os filés de pescada com sal e limão


2.Prepare um creme com leite, ovo e farinha de trigo


3.Passe os filés de pescada no creme e frite-os em óleo quente


Dicas:


- Se quiser deixar os filés mais crocantes, ao invés de uma xícara de farinha utilize meia xícara de farinha de trigo mais meia xícara de maisena.


- Sirva com arroz branco, molho de camarão e purê de batatas.

sexta-feira, março 11, 2011

Como planejar um bom churrasco

Reunir a família e os amigos para saborear um delicioso churrasco já é tradição no Brasil. Mas para não pesar no bolso é importante planejar o evento. Além da carne no ponto e do chope gelado é fundamental observar bem os gostos da lista de convidados e considerar isso na hora das compras.


Tamném é preciso lembrar que as carnes, a alma do churrasco, precisam de complementos para tornar a experiência ainda mais completa. Coloque na sua lista de pesquisa de preços itens que vão do carvão aos ingredientes do vinagrete.


Lembre-se também dos petiscos, que vão de uma simples batata frita a um purê ou salada mais incrementados. Se o principal das bebidas é o chope ou cerveja, pense em alternativas para agradar aos que preferem sucos e refrigerantes


Conhecendo os convidados


Para fazer uma boa lista de comes e bebes, conheça as preferências dos seus convidados. Dessa maneira, você consegue trazer tudo de uma só vez do supermercado e evita sustos com gastos inesperados no meio do churrasco.


Procure saber quais tipos de carne comprar e tente levar a quantidade exata de diferentes cortes para não sobrar alcatra e faltar filé, por exemplo. Se a conta do churrasco for dividida por todos os convidados, quanto mais cedo o planejamento, melhor.


Assim você evita que todos precisem ir ao supermercado e também garante a participação equilibrada de todos na conta final. Procure saber também o que cada um pode levar de casa para o churrasco, diminuindo um pouco a lista de compras e ajudando nas colaborações.


Decidido o cardápio, anote todos os ingredientes que vai precisar. Com a lista pronta, é hora de partir para a pesquisa de preços. Se os convidados são muitos e as compras serão em grandes quantidades, faça uma pesquisa de preço também nos atacadões, onde você pode comprar muito por preços que podem ser menores do que os encontrados no varejo.


Geralmente, cada convidado consome de 400 a 500 gramas de carne em um churrasco. Ter esse número em mente deve ajudar na hora de decidir a quantidade de acompanhamentos que serão comprados.


Confira o modelo de lista de churrasco. É só imprimir e planejar sua festa! Baixe a lista aqui.

Fonte: Portal Meu Bolso em Dia

sexta-feira, março 04, 2011

Receita de hambúrguer para fazer com as crianças

Com quatro dias de carnaval pela frente, os pais precisam ter muita criatividade para criar opções de diversão para as crianças. Então, confira a receita de hambúrguer para fazer a criançada colocar a mão na massa.

Além de entreter ainda alimenta e te aproxima ainda mais dos seus pequenos.

Receita de Hambúrguer

INGREDIENTES
-500 g de carne moída (coxão duro ou patinho)
- meia cebola
- 2 colheres de sopa de catchup
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 gema
- 1 dente de alho
- sal e pimenta a gosto
- 2 tomates
- folhas de alface
- 6 fatias de queijo mussarela
- 6 pães de hambúrguer
- maionese

MODO DE FAZER

1- Pique a cebola e o alho. Junte-os num tigela com a carne moída, com o molho inglês, o catchup, a mostarda e a gema.

2- Tempere com sal e pimenta e misture muito bem. É mais fácil começar com uma colher e depois usar as mãos para misturar tudo completamente.

3- Separe a mistura em seis bolas iguais.

4- Com as mãos, pressione a parte de cima das bolas e achate-as até formar um hambúrguer. Coloque-os em um prato e cubra com plástico.

5- Deixe os hambúrgueres na geladeira durante 30 minutos para que fiquem firmes e fáceis de preparar.

6- Aqueça uma frigideira em temperatura média com apenas um fio de óleo. Coloque os hambúrgueres deixando fritar de 6 a 7 minutos de cada lado ou até cozinharem por igual, por final coloque uma fatia de queijo por cima do hambúrguer e deixe derreter por alguns instantes.

7-Enquanto peça para as crianças prepararem os complementos do sanduíche. Lavar a alface e os tomates.
Corte os pães ao meio e os tomates em rodelas finas.

8- Quando os hambúrgueres estiverem prontos, passe maionese nos pães e peça ajuda da criançada para montar os lanches: coloque primeiro o hambúrguer, depois a alface e por último o tomate.

Dica: Você pode servir com batata frita e suco ou refrigerante.

Confira outras receitas práticas e deliciosas para fazer no feriado:

- Especial Dia das Crianças: Receitas de Mini Pizza Margherita, Batata Chips e Torta creme de morango

- Omelete de forno


- Arroz com Salsicha


- Bolinho de queijo

quarta-feira, março 02, 2011

Receita: Picanha no alho

Estamos de casa nova e para comemorar segue uma receita deliciosa.

Com um feriado prolongado se aproximando, nada melhor do que aproveitar a folga e reunir a família ao redor da mesa. Para quem gosta de churrasco, a dica da vez é a receita de Picanha no alho.

E o melhor: o preparo é simples e rápido. Confira:

INGREDIENTES
- 1 peça(s) de picanha (cerca de 1 quilo e 100 gramas),
- 100 grama(s) de manteiga,
- 1 1/2 colher(es) de sopa de sal ou tempero pronto,
- 1 cabeça(s) de alho descascada e amassada

 MODO DE PREPARO

1- Com o auxílio de uma faca, fure a peça de picanha. Reserve.

2- Misture a manteiga com o sal ou tempero pronto de sua preferência e o alho amassados e besunte toda a carne.
3- Embrulhe-a em papel de alumínio e asse na churrasqueira até que ela adquira a consistência macia e esteja no ponto de sua preferência.
4- Corte a carne em fatias e sirva a seguir.

Dica: sirva com cebolas assadas inteiras



Fonte: Cozinha Experimental Nestlé

quinta-feira, fevereiro 24, 2011

@casainordem

terça-feira, fevereiro 22, 2011

Como deixar a lancheira do seu filho saudável

Uma pesquisa divulgada pelo IBGE em 2004, mostrou que o excesso de peso é um problema maior que a desnutrição no País. Crianças e adolescentes não fogem à regra.

Apesar do corre-corre cotidiano dos pais, a volta à lancheira pode ser uma alternativa para garantir a saúde da criançada. Mas o que colocar no lanche dos pequenos?

É preciso levar em conta as necessidades nutricionais e a aceitação dos pimpolhos. Para tanto, confira algumas dicas para montar a lancheira ideal:



- Procure variar o cardápio para a criança não enjoar do lanche



- Evite alimentos industrializados ricos em gordura e açúcar


- Saiba dosar as guloseimas para que a criança não as consuma em excesso


- Peça a opinião da criança para montar a lancheira


- Tente alternar salgados e doces para atender ao paladar da criança


- Pense em lanches que resistem à temperatura ambiente caso a escola não tenha geladeira


- Atente à quantidade de alimentos. Ela deve ser suficiente para atender à fome na hora do recreio.


- Crianças em idade escolar costumam ser ativas e perdem líquidos com facilidade. Sempre é bom cuidar para que bebam água durante o horário de escola, independente do lanche oferecido.

CARDÁPIO

Confira também o cardápio sugerido por Silvia Cristina Ramos, nutricionista clínica do Instituto de Metabolismo e Nutrição, de São Paulo, para revista Crescer:


- Bebidas: sucos, podem ser os naturais, desde que colocados em garrafas térmicas, ou aqueles de caixinha (em embalagem tetrapack), do tipo néctar, achocolatados e água de coco.


- Frutas: banana, maçã e pêra.


- Pães: pão de fôrma comum ou integral, pão sírio, bisnaguinha, pão de leite, torradas e bolos simples, feitos em casa.


- Recheios: margarina, requeijão, queijos branco ou muçarela (tem menos gordura do que o queijo prato), geleia, peito de peru e presunto magro. Vale lembrar que os frios são muito perecíveis e devem ser consumidos após comprados e em até três dias.

Fontes: Crescer e Idec

segunda-feira, fevereiro 14, 2011

Pesquisa

terça-feira, fevereiro 08, 2011

Receita

Dicas para dar um toque especial ao feijão

No dia a dia nada melhor do que a dupla brasileira imbatível: arroz e feijão.

Se você ainda não conseguiu acertar o ponto do feijão, confira as nossas dicas e receitas. Assim você ganha tempo na cozinha e ainda deixa o feijão com aquele caldo mais grosso, cremoso e delicioso:

- Para um cozimento mais rápido, deixe os grãos de molho por duas horas,

- Se preferir o caldo mais encorpado, amasse alguns grãos com o garfo durante o último cozimento,

- Coloque o sal somente depois que o grão estiver cozido,

- Se você não cozinhar todo o pacote de feijão de uma vez, mantenha-o na embalagem dentro da geladeira ou no freezer,

- O segredo de um bom feijão também está na quantidade de água. A medida certa para cozimento é de uma xícara de feijão para uma e meia de água. O ideal é que a água cubra os grãos.



- Para saber o passo a passo de como cozinhar o feijão acesse nosso outro post aqui


- Confira também as dicas para um arroz soltinho e saboroso.

terça-feira, fevereiro 01, 2011

Pesquisa

segunda-feira, janeiro 31, 2011

Faça você mesma

Passo a passo de instalação de válvula de descarga de acionamento duplo




No post anterior falamos sobre as vantagens da instalação da válvula de descarga com acionamento duplo. Além de economizar na conta de água no final do mês, você ainda colabora com a preservação deste bem natural fundamental para a existência da vida.

Recebemos algumas perguntas a respeito da instalação dessa válvula de descarga e fomos investigar: será que é necessário fazer aquele quebra-quebra em casa?

Corremos atrás da Docol, que fabrica estas válvulas, e a assessoria de imprensa nos enviou prontamente este manual simples e esclarecedor abaixo (Ah! Para felicidade geral da nação não precisa de quebra-quebra!):


Ferramentas necessárias:


- Chave de fenda


- Chave de boca 10 mm

Passo a passo


1- Desparafusar as porcas cromadas e retirar o acabamento (canopla) existente;




2- Verificar e regular o registro integrado da válvula (abrindo ou fechando na chave – acionar a válvula para verificar a vazão);




3- Soltar a contra-porca de 10mm usando uma chave de boca;




4- Regular o parafuso de ajustagem da válvula usando o gabarito que acompanha a embalagem do produto para ajustar a distância correta e voltar a apertar a contra-porca;



5- Retirar fita adesiva vermelha aplicada no verso do limitador de curso (batente) e fixar na parede pelo lado esquerdo;

6- Assentar o acabamento Salvágua, rosqueando as porcas nos parafusos;




7- Verificar se as teclas de acionamento ficaram com folga de 1 a 2 mm para evitar vazamento. Sua válvula está pronta para uso.

Fonte: Docol

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