Bolo de chocolate no micro-ondas

Essa é uma boa sugestão para quem adora praticidade e guloseimas: Receita de bolo de chocolate no micro-ondas. Para completar: cobertura de brigadeiro.

Deixe o regime de lado, convoque a família e os amigos e aproveite para se deliciar com essa receita.
Confira:


INGREDIENTES

BOLO
- 6 ovos
- 7 colheres (sopa) de açúcar - 7 colheres (sopa) chocolate em pó - 1 xícara (café) de óleo - 1 colher de sobremesa (rasa) de fermento em pó
- 1 pacote de 100g de coco ralado
 
MODO DE PREPARO

BOLO
1- Bata os ingredientes no liquidificador, acrescentando aos poucos cada ingrediente, começando pelos ovos, 

2- Tire do liquidificador, misture 1 pacote de coco ralado (100 gramas) e acrescente o fermento em pó,

3- Forre uma forma de vidro com papel toalha, coloque a massa e leve ao microondas em potencia alta por 8 minutos,
4-Retirar e preparar o brigadeiro, também no microondas por 5 minutos,
5-Desenformar o bolo, espalhar o brigadeiro e decorar com chocolate granulado.

BRIGADEIRO
Confira aqui o post com a receita do brigadeiro de micro-ondas

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Ideia para substituir a sacola plástica na sua lixeira

Crédito: Blog Dever de Casa.com

Com a suspensão da entrega gratuita de sacolas plásticas nos supermercados em alguns estados muita gente ficou perdida e foi obrigada a mudar hábitos cultivados por longos anos, como o uso das sacolinhas em lixeiras.

As sacolinhas plásticas voltaram a ser distribuídas nos supermercados (apesar da briga judicial que ainda está em andamento), mas serviu para nos fazer refletir sobre a questão ambiental e a importância de cultivar hábitos sustentáveis.

Se você decidiu adotar de vez as ecobags e ainda não sabe como substituir a sacolinha na sua lixeira vamos te dar uma boa sugestão.

Encontrei no blog Dever de Casa esse passo-a-passo de uma dobradura de saquinho de jornal que vai resolver esse problema. É como um grande copo feito de jornal que você vai encaixar na sua lixeira.

De acordo com o blog, você pode usar de uma até três folhas de jornal juntas para fazer este origami. Segue abaixo o modo de fazer:





Passo 1: Abra a folha dupla de jornal e faça uma dobra vertical até a metade para formar um grande quadrado.

Passo 2: A partir do quadrado forme um triângulo. Para isso, junte a ponta inferior direita com a ponta superior esquerda.

 

Passo 3: Faça uma dobra levando a ponta inferior direita do triângulo até a lateral esquerda.

 

Passo 4: Vire a dobradura de forma que a aba formada fique para baixo.

                                                                                          Passo 5: Agora dobre a ponta da direita até a lateral da esquerda. Pronto! Essa é a base da dobradura.

 

 

Passo 6: Agora faremos apenas o acabamento do origami ajustando a boca do saquinho. Para isso, enfie uma parte da ponta de cima do jornal dentro da aba que você dobrou por último.

Passo 7: Agora enfie a ponta de cima que sobrou dentro da aba do outro lado.

 

Passo 8: Se deu tudo certo, esse é o resultado final. Basta encaixar na sua lixeira.

 

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6 pequenas reformas que você mesmo pode fazer

É inevitável! Todo imóvel um dia precisará de reparos e pequenas reformas. Muitas vezes essa necessidade surge justamente naquele período em que você não está preparado financeiramente para contratar um serviço profissional para resolver o problema.

 

Mas a boa notícia é que algumas coisas são simples de serem solucionadas e você mesmo pode colocar a mão na massa.

 
Pensando nisso, o portal Meu Bolso em Dia dá dicas de como fazer 6 pequenos reparos na sua casa. São eles:
 
- Reparos elétricos,
- Parafusar coisas,
- Pequenos vazamentos,
- Umidade e trincas na parede,
- Pintar pequenas áreas,
- Colocar pisos e azulejos.
 
Para conferir essas dicas clique aqui.

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Receita: Pasteis assados

Se você evita frituras e alimentos gordurosos, mas não abre mão de alguns petiscos confira essa receita de pasteizinhos assados.

Além de simples e rápida de fazer, ainda tem a vantagem de ser flexível pois você escolhe o sabor que preferir.

Entre as sugestões estão os tradicionais pasteis de carne, queijo e frango desfiado com catupiry. Mas coloque a criatividade em ação e bom apetite!


Receita: Pasteis Assados

Ingredientes

- 1 kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 200 ml de óleo de soja;
- 30 ml de cachaça.

Modo de fazer

1- Em uma base enfarinhada, misture todos os ingredientes e sove a massa.
2- Em seguida, abra a massa com ajuda de um rolo até ficar bem fina.
3- Corte a massa em quadrados(pode ser de 8 cm cada), coloque o recheio em cada pedaço e feche os pastéis (Se tiver dificuldades para grudar as pontas, umedeça as bordas com água).
4 Leve ao forno pré-aquecido, em assadeira untada com azeite, por 6 minutos, a 180ºC.

Fonte: Casa e Jardim

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Transforme embalagem de amaciante em uma pá

Fonte: Ciclo Vivo

 

 

Essa é uma ideia simples, mas genial. E o melhor de tudo é que é sustentável pois reaproveita uma embalagem plástica que iria para o lixo de uma forma criativa e bastante útil.

É uma uma pá feita com aquele galão plástico que contém amaciante. A foto acima é autoexplicativa, mas o fato é que para fazer essa transformação basta lavar bem a emabalgem plástica e em seguida fazer dois cortes no galão (conforme detalhado na imagem com dois tipos de galão). Pronto!

Essa pazinha poderá ser pode ser usada na faxina da casa ou até para auxiliar no jardim.

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Dicas para combater a umidade nas paredes

Umidade nas paredes prejudicam não apenas a decoração da sua casa, mas principalmente a saúde da sua família. Por isso, neste primeiro post sobre o assunto vamos dar dicas sobre como evitar esse problema.



- Instale calhas no telhado, isso evita que a água da chuva infiltre nas paredes.


- Retire qualquer material úmido que esteja próximo ou encostado nas paredes, se houver armários ou móveis que fiquem encostados a paredes úmidas, forre-os com plástico para evitar o contato com a umidade.


- Se antes de construir a casa percerber que o terreno é muito umido, faça o piso da casa acima do solo.

- Verifique se há algum vazamento. Pode ser que a umidade seja resultado de um cano vazando dentro da parede,


- Procure priorizar a ventilação dos ambientes. Abra portas e janelas e se houver necessidade utilize meios mecânicos para amenizar a umidade utilizando ventiladores ou desumidicadores, pois o mofo é causado por fungos que se proliferam em locais que contenham muito calor e umidade.


Se você tem alguma dica diferente para evitar o mofo compartilhe com a gente inserindo comentários.

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Saiba como fazer uma linda luminária com caixas de CD

Não sabe o que fazer com as caixas de CD? Coloque em prática a sustentabilidade reutilizando esse material e ainda deixe a sua casa mais bonita.




A dica é de Tiffany Threadgould, do site ReplayGround, e foi publicada pelo portal Ciclo Vivo. Confira o modo de fazer:







Materiais necessários


- 12 caixas de CD transparentes
- 1 soquete com cabo
- 1 lâmpada
- 24 grampos de pastas
- 24 porcas e parafusos grandes
- Chave de fenda


Modo de fazer

1. Primeiro ligue duas caixas de CD colocando-as abertas na posição vertical, sobre uma superfície plana. Fixe os lados opostos, ou seja, a tampa de uma caixa com a parte de trás de outra, utilizando os grampos. Utilize dois grampos, um em cada ponta.


2. Repita o processo com as outras caixas até que elas se fechem em um círculo.


3. Para deixar os espaçamentos mais fixos e seguros é necessário ligar as duas alças dos grampos. Para isso abra as abas e sobreponha as extremidades. Coloque uma porca grande entre elas e depois finalize com um parafuso. Repita esta etapa em todos os grampos, conforme mostrado na galeria de fotos.


4. Depois de finalizada a estrutura dos CDs basta ligar a lâmpada ao soquete e encaixá-los dentro da luminária. Este modelo é ideal para ser apoiado em alguma mobília, mas também é possível fixar o soquete aos CDs e pendurá-los em algum lugar específico.

Crédito das imagens: ReplayGround

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18 dicas para um bolo perfeito

Se você já arriscou fazer bolo algumas vezes e o resultado não foi o esperado. Já solou ou queimou algum e quer algumas dicas para não errar mais, confira abaixo alguns segredinhos da arte de fazer bolos.  

São 18 passos que os livros de receita não ensinam, mas que são fundamentais para conseguir um bolo perfeito.

1. Antes de começar a fazer o bolo, confira se tem todos os ingredientes necessários em casa. Essa dica parece óbvia mas nem sempre a gente se lembra de verificar e sai correndo para o supermercado para comprar o que falta.

2. Utilize ingredientes em temperatura ambiente. Ovos ou leite gelados, por exemplo, podem prejudicar sua receita.

3. Unte bem a forma com manteiga (utilize para isso um pedaço de papel toalha) e polvilhe com farinha de trigo. Faça isso antes de começar a fazer o bolo.

4. Se a receita pede para bater as claras separadamente, faça isso antes de bater os outros ingredientes. Assim você não precisa lavar as pás da batedeira entre os processos.

5. Por falar em claras em neve, para que elas cresçam, verifique se sua tijela e os utensílios estão sem nenhuma gordura.

6. Peneire a farinha e outros ingredientes secos antes de usar para evitar bolinhas na massa.

7. Para evitar que a massa fique com bolotas, outra dica é misturar a farinha de trigo mexendo a massa de baixo para cima com uma colher de arroz.

8. Ao final do preparo do bolo, caso a receita peça, misture as claras em neve muito delicadamente. Se a massa estiver muito densa misture um terço das claras primeiro do jeito que der e depois o restante com cuidado. A clara em neve vai deixar seu bolo mais aerado, mais fofo. Se as claras forem misturadas com muita força e rapidamente esse efeito se perderá.

9. Antes de misturar ingredientes em pedaços como castanhas, passas e chocolate envolva-os com farinha. Isso faz com que se espalhem de forma mais uniforme pelo bolo.
 10. Ao acrescentar chocolate em pó em uma receita de bolo reduza a quantidade de farinha de trigo proporcionalmente, ou seja - se acrescentar 50 g de chocolate em pó diminua 50 g de farinha.

11. O forno deve sempre estar pré-aquecido. Antes de iniciar o preparo do bolo ligue o forno na temperatura que a receita aconselha. Um forno demora em média 20 minutos para aquecer, se ele ainda está com a porta embaçada é porque não está quente o suficiente.

12. A temperatura ideal do forno para assar um bolo comum geralmente é de 180°c, ou seja, forno médio. Mas fique atenta: quanto mais densa e pesada for a massa de bolo menor deve ser a temperatura do forno para que ele asse bem por dentro e não queime por fora.

13. Não encha demais a forma para que o bolo não transborde. Deixe vazio pelo menos um dedo em um tabuleiro e dois dedos em um forma mais funda.

14. Para que seu bolo não murche, não abra o forno durante o crescimento do bolo.

15. Para verificar se o bolo está pronto faça o teste do palito: espete um palito de dente no centro do bolo e retire. Se o palito sair limpo o bolo está assado. Se estiver com massa grudada deixe seu bolo no forno por mais tempo. Se o bolo estiver muito dourado e ainda cru diminua a temperatura.16. Para que o bolo saia inteiro da forma espere esfriar um pouco.

17. Se você não tem muita experiência ou tempo teste uma receita básica e se gostar utilize-a sempre variando o sabor. Uma dica é trocar o leite por sucos diversos, acrescentar castanhas, chocolate, canela, frutas, entre outros.

18. Ao limpar os utensílios engordurados após o preparo da receita utilize água morna. Água fervente pode fazer com que a gordura grude ainda mais.

Fonte: Blog Aromas e Sabores

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Receita caracois de presunto, tomate e orégano

Deliciosa receita de caracois de presunto para deixar seu lanche da tarde ou a lancheira dos seus filhos mais saborosos.

Experimente!

 

 

 

Receita de caracois de presunto, tomate e orégano

INGREDIENTES

Massa

- 15 Gramas de fermento biológico
- 1 Colher de sopa de açúcar
- 1 Xícaras de leite morno (pode ser ADES original morno)
- 420 Gramas de farinha de trigo
- 1 Colher de chá de sal 3 Colheres de sopa de creme vegetal 
- 1 ovo

Para enfarinhar
farinha de trigo a gosto

Para untar
- creme vegetal a gosto

Recheio
- 1 tomate médio, sem pele e sem sementes, cortado em cubos pequenos
- 200 Gramas de presunto cortado em cubos pequenos
- 1 Colheres de sopa de creme vegetal 
- 2 Colheres de chá de orégano seco

MODO DE PREPARO
1. Em uma tigela grande, esfarele o tablete de fermento, junte o açúcar e misture até ficar líquido.
2. Adicione o leite (ou ADES original) e 3 colheres (sopa) de farinha de trigo.
3. Misture, cubra e deixe crescer por 15 minutos.
4. Acrescente o sal, o creme vegetal, o ovo e metade da farinha.
5. Misture com uma colher até a massa ficar pastosa.
6. Adicione aos poucos, o restante da farinha e amasse até soltar das mãos.
7. Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e sove-a até ficar lisa.
8. Cubra e deixe crescer por 1 hora ou até dobrar de volume.
9. Unte duas assadeiras retangulares grandes (40 x 28 cm) e reserve.
10. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

Recheio
1. Em uma tigela média, junte o tomate, o presunto e o orégano e misture.
2. Reserve.
3. Em uma superfície enfarinhada, abra metade da massa com o auxílio de um rolo, formando um retângulo (40 x 30 cm).
4. Pincele a massa com metade do creme vegetal BECEL, salpique metade do orégano e espalhe metade do recheio reservado.
5. Modele, formando um rocambole.
6. Corte em 10 fatias e coloque-as na assadeira reservada, deixando um espaço de 5 cm entre elas.
7. Repita a operação com a outra metade da massa e do recheio e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.
8. Retire do forno e deixe amornar.
9. Desenforme morno e sirva a seguir.

Fonte: Recepedia

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Empada de liquidificador

Para quem gosta de praticidade, mas não abre mão de aperitivos deliciosos essa receita de empada de liquidificador é uma boa dica.

São apenas 20 minutos de preparo e a receita serve até 5 pessoas com tranquilidade.

Experimente!


EMPADA DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes


RECHEIO:
• 4 palmitos picados
• 1/2 xícara (chá) de mussarela de búfala cortada em cubos pequenos

• 8 azeitonas verdes picadas

• 1/2 xícara (chá) de ervilha

• 1 sachê de molho de tomate

MASSA:
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 2 colheres (sopa) de fermento em pó


PARA UNTAR E ENFARINHAR:
- margarina
- farinha de trigo

 Modo de preparo:
• Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
• Unte e enfarinhe 15 formas médias para empada (7 cm de diâmetro). Reserve.


RECHEIO
1- Em uma tigela média, coloque o palmito, a mussarela, as azeitonas e as ervilhas. Misture.
2- Acrescente 5 colheres (sopa) do molho de tomate. Misture. Divida em 15 porções e reserve.


MASSA
1- Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Reserve.
2- Em uma tigela média, coloque a mistura reservada, acrescente o restante do molho de tomate e misture aos poucos a farinha de trigo e o fermento.


MONTAGEM

1- Distribua entre as formas reservadas, uma colher de sopa de massa e com as costas da colher espalhe no fundo e na lateral da forma. No centro, coloque uma porção do recheio e cubra com mais uma colher de massa. Repita o mesmo até terminar a massa e o recheio.

2- Coloque-as em uma assadeira retangular grande (40x28 cm) e leve ao forno por 20 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.

Fonte: Portal Vital

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Receitas de Páscoa

A Páscoa está chegando e é sempre uma oportunidade de reunir a família e os amigos ao redor da mesa.

Por isso, selecionamos algumas receitas publicadas aqui no Casa in Ordem para você fazer bonito e ganhar elogios. Confira os links abaixo:


Bacalhau ao Forno
Filé de Peixe à Dorê
Ovo de Páscoa Crocante com Bis
Brigadeirão


Veja também receitas que selecionamos de outros sites.


Site Panelinha - Ovo de Páscoa
Site Estrelas (programa da Angélica) - Receita de Bacalhau da atriz Dira Paes
Site Cybercook - Mais de 20 receitas de Páscoa
Site Almanaque Culinário - 20 receitas de Páscoa (desde bolinho de bacalhau até Colomba Pascal Diet)

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Sustentabilidade em ação

Conheça o Manual da Limpeza Verde com 20 dicas para você cuidar do planeta a partir de ações simples na limpeza da sua casa.

O texto publicado no portal Planeta Sustentável apresenta receitas caseiras e cuidados importantes na hora das compras de materiais de limpeza que vão transformar sua faxina em atividade sustentável. E o melhor: as dicas ainda facilitam sua vida!


Gostou da ideia? Então acesse http://migre.me/7VWQE

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Mensagem para 2012

2012 começou trazendo a todos novas perspectivas!

Aproveite hoje para refletir sobre o que espera deste novo ano, traçar os caminhos que te levarão a alcançar seus objetivos e encarar a vida com disposição, determinação e otimismo.

Deixo aqui uma frase bem legal de Mahatma Gandhi sobre essa maneira de viver a vida.

"Devemos ser a mudança que queremos ver no mundo".

Inspire-se e seja feliz em 2012!

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Saiba quando e como montar sua árvore de Natal

A árvore de Natal é um dos principais símbolos desta grande festa e simboliza a vida.

Segundo as tradições católicas o dia certo para montar a árvore de Natal é 30 de novembro ( ou a partir desta data), quando tem início o tempo do advento para a Igreja.

E uma das dicas é não montar a árvore toda e um só dia. Como ela simboliza um tempo de preparação para a chegada de Jesus (grande aniversariante do Natal), a dica é acrescentar enfeites aos poucos até o dia 25 de dezembro.


Passo a passo para enfeitar a árvore de Natal


Se você tem crianças em casa, vai receber a família e os amigos no Natal, nada melhor do que ter uma árvore de Natal bem bonita enfeitando sua casa.

Claro que o pinheiro natural é sempre mais bonito, mas antes de comprar é importante saber que ele dura em média 15 dias.

Se preferir as árvores artificiais, saiba que além da durabilidade elas ainda têm a vantagem de não entortar os galhos com o peso dos enfeites.

Aproveite para reunir as crianças para te ajudar e fazer da montagem mais uma bonita e inesquecível festa.


Confira o passo a passo:


1-Escolha uma árvore de acordo com o tamanho do espaço em que ela será montada.

2- Instale a árvore em seu local definitivo, pois se precisar mudar de lugar poderá prejudicar a decoração e posição dos enfeites;

3- Coloque as luzes pisca-pisca de baixo para cima, mas espere terminar de montar a árvore para ligá-las;

4- Enfeite com as bolas. Elas representam fartura. Você pode escolher uma cor e variar apenas os tons e tamanhos, dourado e vermelho nunca saem de moda.

5-Acrescente outros enfeites, como laços, bonecos e adereços de Natal. Procure preencher todos os espaços.

6- Para dar aquele toque final, coloque uma grande estrela na ponta da árvore. Se preferir, também há outras opções de enfeites para a ponta da árvore, mas a estrela simboliza a luz que conduziu os três reis magos até o local onde Jesus nasceu.

7- Aí, é só colocar os presentes ao pé da árvore e esperar a chegada do grande dia.

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Como lavar verduras corretamente

É sempre importante manter uma alimentação saudável com frutas, verduras e legumes. Mas para que você garanta os benefícios dos nutrientes desses alimentos são necessários alguns cuidados fundamentais.

Vamos falar aqui sobre a maneira correta de lavar as verduras.

Desde a compra até a ingestão é preciso ter atenção com higienização correta das verduras. Isso porque o caminho entre o campo e a mesa da sua casa é longo e as bactérias não são eliminadas apenas lavando os alimentos em água corrente.

Assim, ao lavar as folhas você deve passar bem os dedos na superfície para tirar partes ‘machucadas’, terra e até possíveis larvas. Escorra e em seguida deixe-as de molho por 30 minutos em uma solução desinfetante (veja opções logo abaixo). Depois lave novamente em água corrente e pronto.

Veja duas opções de soluções desinfetantes que você prepara em casa mesmo e também podem ser utilizadas para higienizar frutas e legumes:


Solução à base de vinagre: Misture duas colheres (de sopa) de vinagre a cada litro de água.


Solução à base de água sanitária: Junte uma colher (de sopa) a cada litro de água. Neste caso, basta deixar os alimentos de molho por 15 minutos.

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Ideias e decoração para festa de Halloween

As festas de Halloween (ou Dia das Bruxas) têm se tornado cada ano mais comuns no Brasil. E se você resolveu aproveitar a data para reunir os amigos, saiba que a decoração é fundamental neste tipo de evento.



E o mais legal de tudo é que pequenos detalhes é que vão dar aquele toque especial à sua festa. Como todos já sabem, a ideia do Halloween é deixar um clima assustador, mas ao mesmo tempo divertido.


Para te ajudar a se inspirar, saiba que os principais símbolos do Halloween são a abóbora com rosto esculpido, bruxas, gato preto, caveiras, morcegos, vampiros, aranhas e fantasmas. E as cores mais usadas são: roxo, preto, vermelho, laranja e o amarelo.


Então, ao comprar as toalhas das mesas, guardanapos, copos descartáveis, bexigas (balões) e demais enfeites para a mesa e para a festa, procure opções que tenham a ver com esse estilo.

 Se o local permitir, apague as luzes e abuse de lanternas e luminárias para dar aquele toque de mistério à festa.

A criatividade também pode fazer a diferença nas guloseimas. Olha só esses docinhos.

E para fechar a festa, uma ideia legal para lembrancinha é reaproveitar embalagens, pintá-las de laranja, fazer aquele tradicional rosto da abóbora e rechear com doces e gostosuras.

Se você tem outras dicas ou fotos da sua festa de halloween deixe o link para a gente aqui nos comentários....

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Colabore com a campanha Outubro Rosa da Femama

Além de aproveitar este mês para cuidar da sua saúde e fazer a mamografia, você também pode ajudar o movimento Outubro Rosa com gestos simples.

Isso porque neste ano, a Purina Cat Chow® aderiu ao movimento Outubro Rosa e durante o mês, R$ 2,00 de cada pacote de Cat Chow vendido no Brasil, serão doados para a Femama.

A campanha da Purina Cat Chow® conta ainda com um hot site desenvolvido exclusivamente para a ação: http://www.catchowrosa.com.br/.

Outra parceira de peso da Femama é a Avon que promove as mobilizações Avon Contra o Câncer de Mama com a participação das 51 associadas da federação.

Funcionários da Avon e revendedores autônomos da marca realizarão caminhadas, palestras e outros eventos que promovam a conscientização acerca do câncer de mama.

Além disso, dois modelos de camiseta com laço rosa (feminino e unissex) foram lançados para arrecadar fundos para a campanha, coordenada pelo Instituto Avon.

Os recursos serão destinados à construção e ao aparelhamento de centros de prevenção da doença. Adquira sua camiseta e contribua com a causa! Saiba mais pelo site http://www.institutoavon.org.br/.

Blogagem coletiva

Se você tem um blog ou twitter também pode colaborar com o movimento postando informações para promover a prevenção ao câncer de mama.

Confira quem está participando da blogagem coletiva Outubro Rosa 2011 proposta por @samegui do blog A Vida como a Vida quer.

@maeetudoigual,
@madesignbijoux,
@elfinha,
@Mulher_de_30,
@Gemaria_SeR,
@aquinacozinha,
@arqsteinleitao,
@deniserangel,
@cyncardoso e
@vivianevivis.


Se você também está participando da blogagem Outubro Rosa deixe o link do seu post aqui nos comentários.

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Outubro Rosa no Alto Tietê

O Outubro Rosa trouxe muitas atividades de prevenção ao câncer de mama no Alto Tietê, região localizada na Grande SP que conta com 10 municípios e 1,4 milhão de pessoas.

Em Mogi das Cruzes, onde moro, os postos de saúde recebem durante todo o mês o "Papo Rosa", evento de conscientização e informação sobre a importância do diagnóstico precoce para o sucesso no tratamento do câncer de mama.

A ação faz parte da Campanha Pense Rosa, promovida pelo Fundo Social de Solidariedade de Mogi das Cruzes pelo segundo ano consecutivo. No último dia 01/10, cerca de 3 mil pessoas caminharam pelas ruas da região central vestindo cor de rosa, ponto alto da campanha.

Em Arujá, a Secretaria Municipal de Saúde realiza neste sábado um mutirão voltado à saúde da mulher. Exames de Papanicolau e Mamografia serão realizados no Centro de Saúde (CSII), no sábado (15/10), das 8 às 14 horas. Os documentos necessários para a consulta são: RG, cartão SUS, comprovante de residência e, se possuir, cartão do posto.

No local estarão sendo feitos agendamentos para os exames de Mamografia, indicados para as mulheres entre 40 e 69 anos, e a coleta para o exame de Papanicolau é voltado para o publico feminino de 25 a 64 anos.

O centro de saúde está localizado na Avenida dos Expedicionários, 1255, Centro. Outras informações podem ser obtidas na Secretaria de Saúde de Arujá, pelo telefone 4655 2871.

A cidade de Ferraz de Vasconcelos participa do Outubro Rosa pela primeira vez. Durante os próximos dias, o Centro de Atenção Intensiva à Saúde da Mulher (Caism) abrirá espaço para agendar consultas e exames que serão realizados todos em um único dia. A expectativa é que aproximadamente mil pessoas participem desta ação até o final do mês.

Em todo o município de Ferraz, foram distribuídos nas escolas 25 mil convites informando sobre a campanha, para que as mães dos alunos aproveitem o espaço.

Entre ultrassonografias, mamografias e coletas de papanicolau, já foram agendadas 400 consultas. A campanha Outubro Rosa em Ferraz segue até o final deste mês e ainda contará com uma série de eventos e palestras. Outras informações (11) 4674-7800.

Verifique também na sua cidade, em qualquer lugar do País, se há palestras e realização de exames de mamografia sendo realizado gratuitamente neste mês de outubro de 2011. Aproveite o Outubro Rosa e previna-se do câncer de mama.

Sobre o câncer de mama

O câncer de mama está entre as doenças mais temidas pelas mulheres devido à sua alta frequência e pelos seus efeitos psicológicos. Entre os sintomas perceptíveis estão o surgimento de nódulo ou tumor no seio, acompanhado ou não de dor mamária. Também podem surgir alterações na pele que recobre a mama e nódulos palpáveis na axila.

O história familiar é um importante fator de risco, especialmente se uma ou mais parentes de primeiro grau (mãe ou irmã) foram acometidas antes dos 50 anos de idade. A idade constitui outro importante, havendo um aumento rápido da incidência com o aumento da idade.

A menarca precoce (idade da primeira menstruação), a menopausa tardia (após os 50 anos de idade), a ocorrência da primeira gravidez após os 30 anos e a nuliparidade (não ter tido filhos) são outros fatores de risco para o câncer de mama.

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Outubro Rosa traz ações práticas para prevenir o câncer de mama

Mais uma vez, o blog Casa in Ordem abraça a campanha Outubro Rosa, movimento mundial de mobilização pela conscientização sobre a importância da detecção precoce da doença.


A iniciativa é fundamental para levar informação através de ações práticas para prevenir a doença. Todo ano, mais de 10 mil pessoas morrem por câncer de mama. E não são apenas mulheres.


Segundo levantamento do Instituto Nacional de Câncer (INCA), em 2008 morreram 11.860 pessoas no Brasil em decorrência do câncer de mama, sendo 11.735 mulheres e 125 homens. Fique sempre atenta à sua saúde e previna-se!


Dicas de Prevenção ao câncer de mama

Em artigo científico, a Associação de Ginecologistas e Obstetras de Minas Gerais (Sogimig), há alguns mecanismos protetores para prevenção primária do câncer de mama, relacionados ao estilo de vida individual e aos fatores ambientais. Veja alguns deles:


- Prática regular de atividades físicas

- Controle do peso corporal, mantendo um equilíbrio entre atividade física regular e ingestão calórica diária

- Dieta saudável, sobretudo com a redução da ingestão de carnes vermelhas e de frituras

- Evitar ingestão de bebida alcoólica

- Não fumar


Autoexame das mamas


O INCA não estimula o autoexame das mamas como método isolado de detecção precoce do câncer de mama. A recomendação é que o exame das mamas pela própria mulher faça parte das ações de educação para a saúde que contemplem o conhecimento do próprio corpo.

Fontes de informação


Folheto do INCA sobre câncer de mama: Clique aqui
Site da Femama: www.femama.org.br

Site Boa Saúde: Autoexame das mamas

Site Câncer de Mama: http://www.cancerdemama.com.br/
 - Procure também a Secretaria de Saúde do seu município e verifique se há ações neste Outubro Rosa, como palestras e mutirão de mamografia.


 
LEIA TAMBÉM: Você se previne do câncer de mama? Então, aproveite o Outubro Rosa

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Receita-Estrogonofe de carne no micro-ondas

Recebeu uma visita de última hora ou está sem tempo e quer um prato delicioso, prático e ao mesmo tempo sofisticado?

Olha que maravilha essa receita de Estrogonofe de carne no micro-ondas.

Sei que  muita gente torce o nariz para receitas feitas no micro-ondas, mas esta tem a aprovação de ninguém menos que o Chef Edu Guedes.

Experimente e depois conte para a gente o que achou...

RECEITA DE ESTROGONOFE DE CARNE NO MICRO-ONDAS

INGREDIENTES

- ½ kg de filé mignon cortado em cubos

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 dente de alho picado
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 ½ xícara (chá) de champignon cortado em fatias

- ½ xícara (chá) de cebola picada
- Sal a gosto
- ½ xícara (chá) de água
- 3 colheres (sopa) de mostarda

- 4 colheres (sopa) de catchup
- 1 ½ xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de salsinha picada


MODO DE PREPARO
 
1- Em uma tigela, misture a carne, a farinha de trigo, o alho e o sal. Reserve.
2- Coloque o azeite de oliva, a cebola em um refratário (próprio para uso em micro-ondas) e leve ao forno de microondas por 1 minutos na potência alta.

3- Acrescente a carne reservada, misture e leve ao forno de microondas por mais 6 minutos na potência alta.
4- Despeje a água, o catchup, a mostarda, misture e leve ao forno de microondas por mais 5 minutos ou até que a carne esteja cozida.
5- Depois, despeje o creme de leite, a salsinha, misture e leve ao forno de microondas por 2 minutos na potência alta.

Sirva com arroz branco e batata-palha e bom apetite!

Fonte: Edu Guedes

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