Receita de Isca de carne com legumes cremosos

Essa receita é um exemplo de como fazer um prato delicioso e prático com ingredientes simples e que você, provavelmente, já tem em casa.

Anote aí, experimente e depois conte para nós o que achou...



Receita de Isca de carne com legumes cremosos

Ingredientes

- 300g de filé mignon em tiras

- 2 dentes de alho amassados
- sal
- 2 colheres de sopa de óleo de soja
- 1 abobrinha cortada em tiras
- 1 cebola em fatias
- 1/2 pimentão vermelho fatiado em tiras
- 1 cenoura pré-cozida e cortada em palitos
- 2 colheres de sopa de maionese  (pode ser de maionese de leite)

Modo de preparo

1- Tempere a carne e tempere com sal e o alho em uma tigela e reserve.

2- Em uma frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo médio e refogue a abobrinha, mexendo delicadamente até começar a murchar.

3- Junte a cebola, o pimentão e a cenoura (já cozida) e refogue até dourar levemente. Reserve em uma tigela.

4- Na mesma frigideira, aqueça o restante do óleo em fogo médio e refogue a carne até perder a cor avermelhada.

5-Acrescente a maionese e misture delicadamente.

6-Adicione os legumes reservados e misture delicadamente. Sirva em seguida.

Fonte: CyberDiet

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Acabe com o mofo nos armários!

É difícil encontrar alguém que não sofra com a umidade em casa nos tempos chuvosos. É incrível! Basta virar o tempo para os armários, gavetas e guarda-roupas serem invadidos pelo mofo.

Já vi pessoas indicando passar vinagre nos armários para combater o mofo, mas evite. Pois, aí o problema passa a ser outro: o cheiro insuportável de vinagre vai tomar conta da casa.

Entre as várias receitas caseiras contra o mofo que estão disponíveis na internet, essa que recebi de uma amiga foi a que mais deu resultado: colocar giz branco, aquele de escola, nos armários.

Para fazer na sua casa, confira  as dicas abaixo:

- Compre uma caixa de giz branco (cada uma vem com 50 unidades), um metro de um tecido chamado filó e arames emborrachados (que podem ser reaproveitados de embalagens de pães e bolos, por exemplo).

- Então, corte o filó em triângulos. Em cada triângulo coloque 5 gizes, faça trouxinhas e feche com os arames (veja modelo na foto).


- Espalhe as trouxinhas pelos armários e gavetas e combata o mofo em sua casa. E o melhor: não suja, não deixa as roupas brancas e não tem cheiro.


Outra dica: O giz é eficaz contra o mofo porque é um material altamente higrosgópico (que atrai umidade). Assim, após um certo período de uso o giz que está nos seus armários vai ficar saturado de umidade e não vai mais funcionar.

Quando isso acontecer, tire os gizes das trouxinhas, coloque-os em uma fôrma e deixe no forninho em temperatura branda para retirar a umidade. Depois, é só refazer as trouxinhas e devolver nos armários.

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Receita- Bolo de Caneca no Micro-ondas

Olha que ideia simples e deliciosa: bolo de caneca no micro-ondas. E de chocolate!

Funciona assim. Você bate todos os ingredientes com um garfo dentro da própria caneca.

Depois coloca a caneca no micro-ondas por 3 minutos e está pronto! 
Ficou curioso e quer experimentar? Confira a receita:

BOLO SIMPLES DE CANECA NO MICRO-ONDAS


INGREDIENTES


- 1 ovo pequeno

- 4 colheres (sopa) de leite

- 3 colheres (sopa) de óleo

- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açúcar

- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo

- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

MODO DE PREPARO


1- Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.

2- Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.

3- Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorpar.
4- Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.


Dicas


- A caneca deve ter capacidade de 300ml.

- A medida de colher é sempre rasa.
- Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete.

- A massa crua é mais mole que a de um bolo normal, mas é assim mesmo. Não aumente a farinha ou terá um bolo duro.

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